公共卫生一体机介绍伤害肝脏的食物
肝脏是人体重要的器官之一，它在人体中的“主营业务”为新陈代谢，公共卫生一体机指出肝脏不仅可调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢，而且还能分泌胆汁、储藏糖原，同时还具有生物转化、解毒、造血、凝血等重要功能。肝脏于人体健康而言具有非常重要的作用，若肝脏不行了，生命也将会黯然失色。
然而，在生活中，人们却总是管不住嘴，总喜欢吃那些让肝脏“闻风丧胆”的食物，危害肝脏健康。那么，伤害肝脏的食物有哪些呢？
1、霉变食物
食物发霉后，有的人舍不得扔掉，会先将霉变部位清理掉，再继续吃。然而，被霉菌污染的食物，会产生黄曲霉素等霉菌毒素，公共卫生一体机指出这类霉菌毒素毒性强烈，对人体肝脏危害很大，甚至可诱发肝癌！若长期食用含有低水平黄曲霉毒素的食物，如小作坊花生油、自制花生酱、霉变面包等，肝脏将会受到损害！
2、高脂肪食物
现代人的口味普遍较重，特别是一些外卖食物，大都是一些高脂肪的油腻性食物，这些高脂肪食物对肝脏而言，非常不友好。我们都知道，肝脏是脂肪消化与分解的枢纽，若过度摄入高脂肪食物，会导致过剩的脂肪沉积于肝脏，加重肝脏负担，容易诱发脂肪肝。
3、酒精
公共卫生一体机指出肝脏是酒精的唯一消化器官，大量饮酒会引起肝脏病变，可诱发酒精肝！酒精的主要称为为乙醇，当人体大量喝酒后，乙醇会被转化为乙醛、乙酸，终变成二氧化碳和水。乙醛和乙酸对人体肝脏具有很强的侵略性和破坏性，二者是引发肝脏损伤的“罪魁祸首”！
4、葵花籽
葵花籽营养丰富，含油量高，是做菜的“好帮手”。公共卫生一体机指出葵花籽的油脂大多属于不饱和脂肪酸，不宜进食过多，否则不饱和脂肪酸会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，令脂肪沉积于肝脏，影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还可能会引起结缔组织增生，诱发肝组织坏死或肝硬化。
5、没熟透的海鲜
很多人都喜欢吃没熟透的海鲜，如醉虾、生蚝、三文鱼等，这类食物虽然口感鲜美，但却有很多细菌和寄生虫，这些细菌和寄生虫不仅会引发急性胃肠炎、痢疾，还可能会导致肝病恶化。另外，海鲜胆固醇高、蛋白质丰富，若过多食用，会增加肝脏负担，破坏肝脏平衡。
总而言之，肝脏是人体的重要器官，为了呵护好我们的脏脏，我们应该管好自己的嘴，不该的东西就不要吃！
然而，在生活中，人们却总是管不住嘴，总喜欢吃那些让肝脏“闻风丧胆”的食物，危害肝脏健康。那么，伤害肝脏的食物有哪些呢？
食物发霉后，有的人舍不得扔掉，会先将霉变部位清理掉，再继续吃。然而，被霉菌污染的食物，会产生黄曲霉素等霉菌毒素，公共卫生一体机指出这类霉菌毒素毒性强烈，对人体肝脏危害很大，甚至可诱发肝癌！若长期食用含有低水平黄曲霉毒素的食物，如小作坊花生油、自制花生酱、霉变面包等，肝脏将会受到损害！
2、高脂肪食物
现代人的口味普遍较重，特别是一些外卖食物，大都是一些高脂肪的油腻性食物，这些高脂肪食物对肝脏而言，非常不友好。我们都知道，肝脏是脂肪消化与分解的枢纽，若过度摄入高脂肪食物，会导致过剩的脂肪沉积于肝脏，加重肝脏负担，容易诱发脂肪肝。
公共卫生一体机指出肝脏是酒精的唯一消化器官，大量饮酒会引起肝脏病变，可诱发酒精肝！酒精的主要称为为乙醇，当人体大量喝酒后，乙醇会被转化为乙醛、乙酸，终变成二氧化碳和水。乙醛和乙酸对人体肝脏具有很强的侵略性和破坏性，二者是引发肝脏损伤的“罪魁祸首”！
4、葵花籽
葵花籽营养丰富，含油量高，是做菜的“好帮手”。公共卫生一体机指出葵花籽的油脂大多属于不饱和脂肪酸，不宜进食过多，否则不饱和脂肪酸会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，令脂肪沉积于肝脏，影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还可能会引起结缔组织增生，诱发肝组织坏死或肝硬化。
很多人都喜欢吃没熟透的海鲜，如醉虾、生蚝、三文鱼等，这类食物虽然口感鲜美，但却有很多细菌和寄生虫，这些细菌和寄生虫不仅会引发急性胃肠炎、痢疾，还可能会导致肝病恶化。另外，海鲜胆固醇高、蛋白质丰富，若过多食用，会增加肝脏负担，破坏肝脏平衡。
总而言之，肝脏是人体的重要器官，为了呵护好我们的脏脏，我们应该管好自己的嘴，不该的东西就不要吃！
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